Deskripsi
Untuk menciptakan produk yang memiliki kriteria unggul dalam Quality, Cost, Delivery, Flexibility dan Safety diperlukan aktivitas perencanaan dan pengendalian produksi dan inventory (PPIC) yang handal. Kegiatan PPIC ini diawali dengan penentuan jumlah kebutuhan pasar dan penentuan target produksi, dilanjutkan dengan penjadwalan produksi, perencanaan material dan inventory dan pengendalian aktivitas lantai produksi. Monitoring dan controling dilakukan untuk memastikan pelaksanaan produksi sesuai dengan rencana. Training ini akan membahas tentang strategi, teknik dan metode yang efisien dalam melakukan perencanaan dan pengendalian produksi (PPIC) disertai dengan metode monitoring, controling sekaligus auditing dalam produksi. Berbagai studi kasus, hambatan (pitfall) dan trouble shooting dalam PPIC akan dibahas disertai praktek aplikasi metode yang digunakan dalam PPIC.
Tujuan
- Memberikan pemahaman mengenai fungsi strategis PPIC dalam kaitannya dengan keunggulan kompetitive perusahaan
- Menjelaskan secara comprehensive mengenai hal-hal yang bersifat teknis operasional maupun manajerial dalam PPIC
- Membekali peserta dengan teknik, metode dan aplikasi production, planning dan control , auditing yang aplikatif
Melatih peserta untuk mengaplikasikan berbagai metode dalam PPIC, dapat mengidentifikasi hambatan (pitfall) dan troubleshooting dalam PPIC
Materi
1. Ruang lingkup Manufactur Resources Planning dan PPIC
- Tantangan industry manufaktur
- Benchmark industri manufaktur kelas dunia
- PPIC & Perubahan Lingkungan Bisnis
2. Demand Management :
- Peramalan (Forecasting): konsep dasar, dan asumsi,
- Jenis jenis forecasting
- Metode metode forecasting dan tracking signal.
- Praktek Software forecasting
4. Teknik Penyusunan Production Planning
- Aggregate Planning (AP)
- Master Production Schedule (MPS)
- Rough Capacity Planning (RCP)
- Capacity Requirement Planning (CRP)
- Material Requirement Planning (MRP) & inventory planning dengan Economic Order quantity (EOQ)
- Shop floor schedu ling and line balancing
- Praktek software PPIC
5. Monitoring and controlling
- Input output control
- Teknik monitoring produksi
- Auditing produksi
- Reporting
6. Case studi, pitfalls dan troubleshooting dalam PPIC
Metode
Presentasi, diskusi , brain storming, aplikasi software dan case study
Fasilitas
- Quota minimum 2 peserta
- Fasilitas : Certificate,Training kits, USB,Lunch,Coffe Break, Souvenir
- Untuk peserta luar kota disediakan transportasi antar-jemput dari Bandara/Stasiun ke Hotel (Bagi Perusahaan yang mengirimkan minimal 3 orang peserta).
Instruktur
Dr.Ir. Elisa Kusrini, MT ,CPIM